Passion et partage sont les maîtres mots de l’équipe de rédaction de La Bulle Bio ! Nous avons envie de faire connaître différentes manières de consommer pour un mode de vie plus durable et responsable !
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Qu’est-ce que la graine de chia ? La graine de chia (prononcée « Tchia » par les uns ou « Kia » par les autres), est originaire d’Amérique centrale, plus précisément d’Argentine et du Pérou. De petite taille, on la retrouve principalement de couleur brune, elle existe
Dans leur dernier ouvrage, Manifeste pour une agriculture durable (Actes Sud, 2017), Claude et Lydia Bourguignon proposent de réactualiser la définition de l’agriculture afin de garantir une terre fertile. Entretien. Lydia Bourguignon : « L’agriculture est la seule source de richesse qui
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