canard

Papillotes de poisson à la provençal 4 personnes   Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Facile € : abordable Cuisiner en papillote est une façon amusante de présenter les plats mais surtout cela permet une cuisson saine. Le mode de cuisson à l’étouffé permet

Charnue et rousse, la châtaigne évoque les belles forêts automnales où elle abonde généreusement, offrant aux amateurs le plaisir d’une poêlée grillée, voire, pour les plus déterminés des gourmands, la possibilité de réaliser d’onctueuses confitures. Mais loin de s’arrêter à cela, la texture