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7687 À nous le printemps !
Tofu soyeux : l’incontournable de la cuisine végétale
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Magrets de canard à l’orange : la recette de saison !
Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 30 mn Les ingrédients : 4 magrets de canard 3 oranges 15 cl de jus d’orange 1 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de vinaigre de vin 2
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Les idées recettes gourmandes Bonval, sans sel nitrité !
Qu’est-ce que le sel nitrité ? La plupart des charcuteries fabriquées en France contiennent du sel nitrité (mélange de sel et de nitrite de sodium). Cet additif est principalement utilisé comme conservateur dans différents types de charcuteries mais il a aussi des propriétés
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Bundt Cake aux épices façon Gingerbread
INGRÉDIENTS Pour le Bundt Cake : – 310 g de farine de Grand Épeautre naturéO – 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude – 1/2 cuillère à café de poudre à lever – 1/2 cuillère à café de sel – 1 cuillère
Quèsaco ?
Zéro Déchet
La démarche du zéro déchet vise à réduire au maximum ses déchets en revoyant son mode de consommation pour produire moins de déchets à la source et pas seulement mieux gérer le recyclage.
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Cocotte d’hiver de légumes aux saucisses de Toulouse
Difficulté : Facile Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 1h30 Ingrédients 4 saucisses de Toulouse 1 chou vert 4 carottes 1/3 de boule de céleri 3 pommes 1 cube de bouillon de volaille 2.5 l d’eau 15 g de beurre 2 c. à
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Pavlova aux kiwis & clémentines
INGRÉDIENTS Pour la meringue : – 4 blancs d’œuf naturéO – 200 g de sucre naturéO – 200 g de fécule de maïs -2 cuillères à café de vinaigre de cidre – 1 cuillère à café d’extrait de vanille Pour la chantilly :
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Tajine d’agneau à la courge et aux carottes
Photo non contractuelle Difficulté : Moyenne Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 45 mn Temps de cuisson : 1h30 Pour réaliser cette recette : Versez 2 c. à soupe d’huile dans un plat à tajine (ou une cocotte) et chauffez pendant quelques minutes à feu
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Rôti de porc aux poireaux : recette de saison
Photo non contractuelle Difficulté : Facile Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 1h30 La recette étape par étape : Piquez le rôti de porc avec la pointe d’une lame de couteau et glissez-y les morceaux d’ail, salez et poivrez.
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Potée de Palette de Porc demi-sel au Chou et aux Pommes de terre
Photo non contractuelle* Difficulté : Facile Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 2h Pour réaliser cette recette : Rincez soigneusement la palette de porc demi-sel puis déposez-la dans un faitout ou une cocotte. Ajoutez l’oignon piqué aux clous de
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Poulet rôti aux pommes de terre
Découvrez notre recette qui comblera toute la famille ! Difficulté : Facile Nombre de personne : 4 / Temps de préparation : 15 mn / Temps de cuisson : 1h Ingrédients : 1 poulet blanc 900 g de pommes de terre 2 oignons jaunes 6 gousses d’ail 4
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