7687 Boudin blanc et noir sur tartelettes aux pommes
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Alimentation
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Tartare aux deux saumons à la crème balsamique
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Falafel chili
Une recette végétarienne pleine de saveurs et de bienfaits! 10 personnes 15′ 30′ Liste des ingrédients pour la recette 1,2 kg de haricots rouges 340 g tomates concassées 650 g de maïs 1 pincée de piment 150 g de champignons 60
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3 recettes hivernales fromagères revisitées
Pour tous les fans de fromage et des recettes traditionnelles de l’hiver : tartiflette, raclette, fondus et bien d’autres. On vous propose de revisiter ces recettes qu’on aime tant pour une touche d’originalité. Quels fromages choisir ? Bio évidemment ! La marque Lait Plaisirs propose
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Cocktail vitaminé clémentine – poire – cannelle
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Crème de panais et champignons
Un délicieux potage de saison ! Difficulté de la recette 6 à 8 Pers 10′ 30′ Liste des ingrédients 1 kg de panais 100g de champignons de Paris 1 poireau 1 oignon 2 l. de bouillon de volaille (tout prêt ou fait-maison) 150g
Quèsaco ?
Zéro Déchet
La démarche du zéro déchet vise à réduire au maximum ses déchets en revoyant son mode de consommation pour produire moins de déchets à la source et pas seulement mieux gérer le recyclage.
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Hamburger veggie au tofu
A tous les fans de burger, pourquoi ne pas tester une version veggie ? 6 à 8Pers 20′ 10′ Liste des ingrédients pour la recette 8 pains hamburger 150g de tofu 100g de pain dur 100g de carottes 1kg d’oignons rouges
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Cookies choco-cannelle et Mouhalabieh à la rose
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Boulettes vegan, pois chiches, amandes et épinards
Une recette véganne et originale imaginée par Victor, le chef naturéO ! 4 Pers 15′ 20′ à 180°C Liste des ingrédients pour la recette 300g de pois chiches cuits 75g d’amandes concassées 1 cuillère à soupe de purée d’amandes 1 cuillère à soupe
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Mendiants aux fruits secs
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Smoothies d’hiver vegans
3 recettes de délicieux smoothies vegans pour l’hiver ! 1 ou 2 Pers 5′ Liste des ingrédients pour la recette Pumpkin Smoothie 200g de purée de potiron 2 oranges (jus) 1 pomme 1 c. à c. de sirop d’érable Cannelle (en poudre)
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Açaí bowl antioxydant
Açaí bowl antioxydant Ingrédients: Base: 200g açai (pulpe d’acai surgelé Terraçai) 1 banane 60g framboises 1 cs de miel Topping : Cerises Framboises Myrtille Cranberries Recette : Dans un blender, mettez tous les ingrédients de la base en finissant par la pulpe d’açaí
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Traditionnelle Galette des rois à la frangipane
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Smoothie vert : kiwi, banane, cacahuètes et spiruline
Une boisson originale à la spiruline : un super-aliment aux nombreux bienfaits ! 2 Pers 5′ Liste des ingrédients pour la recette 0,5 L de lait d’amande 2 bananes 3 kiwis 75g de pâte d’arachide 6 feuilles d’épinards 50g de pétales
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Menu de fêtes
Entrée : Carpaccio aux deux poissons sur tartare d’algues Difficulté de la recette 8Pers 20 min Ingrédients 3 filets de daurade royale 3 pavés de saumon 350 g de tartare d’algues 10 cl de jus de citron 10 cl d’huile d’olive ½ cuillère
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